Seblak, Kuliner Parahyangan Yang Makin Tenar
A Memang betul Indonesia merupakan negara maha kaya. Tidak hanya wilayahnya yang luas dengan rangkaian ribuan pulaunya, suku, adat, budaya, agama, dan bahasa, kekayaan Indonesia pun terdapat dari banyaknya keragaman kuliner yang menjadi ciri daerah masing-masing. Berbicara masalah kuliner Indonesia, dari tahun ketahun keragamannya semakin bertambah. Banyak inovasi baru yang di hadirkan, di promosikan dan kemudian menjadi salah satu ikon kuliner wilayah tertentu. Seperti makanan yang satu ini, seblak. Ya, cemilan yang punya nama seblak ini kini menjadi salah satu ikon kuliner Jawa Barat. Usia kehadirannya dalam dunia boga terhitung belum lama bahkan boleh di bilang masih balita. Kapan tepatnya makanan ini tercipta di tanah Pasundan, memang belum di ketahui secara pasti. Perlahan namun pasti seblak menapaki tangga popularitasnya di dunia kuliner Indonesia. Tercipta sebagai jajanan pinggir jalan dan jajanan emper sekolahan, seblak dengan pengolahannya yang sederhana ki
Komentar
Posting Komentar